RECETA DE CRISTIAN Y DE ANAS

TORTILLA ESPAÑOLA DE CRISTIAN

Ingredientes:

5 huevos

5 patatas

6 lonchas de jamón

6 quesos

Aceite de oliva

Sal al gusto

Preparación:

Primero se cogen las patatas, se pelan, se cortan en trocitos y se ponen a cocinar con el.aceite a fuego bajo. Remover constantemente, luego cuando las patatas estén blandas las sacamos aparte. Después revolvemos los huevos, les agregamos sal al gusto y lo integramos con las patatas. Ya cuando las hayamos integrado ponemos la sartén a fuego medio con un poco de aceite, agregamos la mezcla y le adicionamos el queso y el jamón, luego otra capa y finalmente más mezcla de patata y huevo. Se voltea y se deja por los dos lados 5 minutos cada uno y listo. 

¡¡¡¡A cenar!!!!

TORTITAS DE ANAS

RAGAYEF